Conférences Jardiner au naturel
Jardin des Savoirs - Hall Extérieurs & Jardin
Programme au 12 février
Vendredi 7 mars
14h : Accueillir la biodiversité au jardin : pourquoi, comment ?
Accueillir la biodiversité au jardin permet de créer un écosystème équilibré, bénéfique à la fois pour les plantes, les animaux et l'humain. En favorisant la diversité des espèces, on soutient les pollinisateurs, améliore la santé du sol et renforce la résilience face aux changements climatiques.
Gauthier BAUDOUIN - MABD (Mouvement de l’Agriculture bio-dynamique) -bio-dynamie.org
15h : De beaux légumes avec la lune ! Comprendre et utiliser les calendriers lunaires et planétaires.
L’utilisation des calendriers lunaires et planétaires pour cultiver les légumes est une pratique ancestrale, partagée par de nombreuses civilisations à travers le monde. Depuis l'Antiquité, les jardiniers ont observé les influences des cycles lunaires sur la croissance des plantes, et ont adapté leurs pratiques agricoles en conséquence. En suivant ces rythmes naturels, il est possible d'optimiser les périodes de semis, de plantation et de récolte, pour de meilleures récoltes tout en respectant les lois cosmiques qui régissent la nature.
Gauthier BAUDOUIN - MABD (Mouvement de l’Agriculture bio-dynamique)
16h : Les préparations naturelles au jardin, efficaces, économiques, écologiques !
Les préparations naturelles au jardin, comme les purins, décoctions ou macérats, sont des alternatives efficaces, économiques et écologiques aux produits chimiques. Utilisées depuis longtemps par les jardiniers du monde entier, elles permettent de nourrir les plantes, de lutter contre les maladies et de repousser les nuisibles de manière respectueuse de l'environnement. Ces solutions simples et accessibles favorisent un jardinage durable tout en préservant la biodiversité et la santé des sols
Gauthier BAUDOUIN - MABD (Mouvement de l’Agriculture bio-dynamique)
17h : Le changement climatique au potager : réalité ou mythe ?
Le climat change. Plus vite en Alsace qu’en moyenne en France. Et bien plus vite que globalement. Et avec lui, de multiples facteurs qui impactent le développement des légumes au potager... Si le jardinier ne s’adapte pas, les déconvenues seront plus fréquentes…
Didier HELMSTETTER - Ingénieur agronome, formateur, créateur du Potager du Paresseux.
Auteur de « Le Potager du Paresseux – Produire en abondance des légumes plus que bio sans compost, sans travail du sol, sans buttes » Ed Tana, 2019 « Réussir son Potager du Paresseux – Un antiguide pour jardiniers libres » Ed Tana ; 2020 « Le Potager du Paresseux frappé par le changement climatique » Ed Tana, 2022
Samedi 8 mars
11h : Trouver le composteur idéal, adapté à vos besoins : la sélection de Fine Fleur Magazine
Les composteurs trouvent aujourd’hui toute leur place dans nos jardins. Écologiques et pratiques, ils transforment nos restes alimentaires en précieux engrais pour le potager ou les massifs fleuris. Mais comment faire pour trouver le système de compostage adapté à la taille de votre jardin ? Ou de votre balcon ? Ou même de votre cuisine ? Pour trouver un modèle adapté à vos besoins qui ne fera pas tâche dans votre espace vert ou dans votre intérieur, suivez les précieux conseils de Sarah et Johanna Witz, fondatrices du magazine Fine Fleur, qui ont sélectionné pour vous les plus beaux, les plus innovants et les plus astucieux des composteurs ! Pour adopter ce geste vert sans compromis pour l’aménagement de votre espace de vie, elles présenteront forcément le compost adapté à vos envies dans leur sélection aux petits oignons !
Sarah et Johanna WITZ, fondatrices de Fine Fleur Magazine
13h et 16h :
Le jardin-forêt,
une solution pour l'avenir ?
Le jardin-forêt propose un écosystème nourricier, résilient, bienfaisant pour la biodiversité et pour les hommes. A mi-chemin entre la permaculture et l'agroforesterie dont il est une déclinaison, il peut pleinement être considéré comme une "solution fondée sur la nature".
Mathieu PETOT
Fondateur de JARDINE-MOI UNE FORÊT
Créateur de la Fresque des Jardins-Forêts
17h : Moins d’effort, plus de récoltes : jardiner avec le Potager Paresseux
Le Potager du Paresseux est une tentative de produire beaucoup de légumes, sans que le jardin ne devienne une corvée. Pour cela, tous les organismes vivants du sol, du potager ou des alentours sont mis à contribution. Le principe : moins les déranger, mieux les nourrir, leur offrir un gîte…
Didier HELMSTETTER- Ingénieur agronome, formateur, créateur du Potager du Paresseux.
Auteur de « Le Potager du Paresseux – Produire en abondance des légumes plus que bio sans compost, sans travail du sol, sans buttes » Ed Tana, 2019 « Réussir son Potager du Paresseux – Un antiguide pour jardiniers libres » Ed Tana ; 2020 « Le Potager du Paresseux frappé par le changement climatique » Ed Tana, 2022
Dimanche 9 mars
14h : Trouver le composteur idéal, adapté à vos besoins : la sélection de Fine Fleur Magazine
Les composteurs trouvent aujourd’hui toute leur place dans nos jardins. Écologiques et pratiques, ils transforment nos restes alimentaires en précieux engrais pour le potager ou les massifs fleuris. Mais comment faire pour trouver le système de compostage adapté à la taille de votre jardin ? Ou de votre balcon ? Ou même de votre cuisine ? Pour trouver un modèle adapté à vos besoins qui ne fera pas tâche dans votre espace vert ou dans votre intérieur, suivez les précieux conseils de Sarah et Johanna Witz, fondatrices du magazine Fine Fleur, qui ont sélectionné pour vous les plus beaux, les plus innovants et les plus astucieux des composteurs ! Pour adopter ce geste vert sans compromis pour l’aménagement de votre espace de vie, elles présenteront forcément le compost adapté à vos envies dans leur sélection aux petits oignons !
Sarah et Johanna WITZ, fondatrices de Fine Fleur Magazine
16h : Le potager paresseux ou comment jardiner en favorisant la biodiversité ?
Souvent, jardiner consiste à modifier radicalement un écosystème. Même « bio », un pesticide tue massivement. Construire des buttes revient à tout chambouler. Pourtant, bien des fois, le vivant peut aider le jardinier. Le Potager du Paresseux est anthropisé. Mais pas trop !
Didier HELMSTETTER - Ingénieur agronome, formateur, créateur du Potager du Paresseux.
Auteur de « Le Potager du Paresseux – Produire en abondance des légumes plus que bio sans compost, sans travail du sol, sans buttes » Ed Tana, 2019 « Réussir son Potager du Paresseux – Un antiguide pour jardiniers libres » Ed Tana ; 2020 « Le Potager du Paresseux frappé par le changement climatique » Ed Tana, 2022